Коптильня КТД-500

Коптильня КТД-500
Кредит и Лизинг *помощь в оформлении +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Индивидуальная комплектация +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Скидки от 3-х шт *на индивидуальных условиях +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Доставка по РФ и СНГ *доставка в любую точку мира +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону

Камера термодымовая КТД-500 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра.

Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В Термодымовая камера КТД, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

Осуществляется контроль следующих параметров:

1. Температура внутри камеры

2. Температура внутри продукта

3. Влажность

4. Время работы Режим работы камеры - полуавтоматический.

Варианты изготовления: - 100% черн.; - внутри нерж. снаружи черн.; - 100% нерж.

Особенности:

- дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов

- в конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма

- имеется блок управления, обеспечивающий полуавтоматический режим работы камеры

- камера комплектуется двумя тележками

- камера поставляется в двух вариантах: неразборная и сборно-разборная, с увеличением стоимости на 5%

- может быть изготовлена полностью из нержавеющей стали, с увеличением стоимости на 60%

- в виде топлива используются фракции не смолистых пород дерева (кроме березы) не менее 7х7х7 мм и не более 15х15х15 мм.

Технические характеристики

  • Общая информация:

    Рабочий объем камеры, кг 500

    Температура в камере, ºС 20-130

    Влажность в камере, % до 100

    Установленная мощность, кВт 39

    Габаритные размеры, мм 2450x1660x2720

    Масса, кг 1800.

Популярная продукция

813211-10 Мороженое
813211-10 Мороженое
Прицеп Купава 813211-10 для торговли мороженым.
Газель NEXT КТ-4322
Газель NEXT КТ-4322
Газель NEXT с кузовом КТ-4322.  
Прицеп Купава 813290
Прицеп Купава 813290
Купава 813290 для торговли фермерскими продуктами.
ГАЗ А21R33 NEXT
ГАЗ А21R33 NEXT
Автолавка для торговли хлебобулочными и кондитерскими…

Новые поступления

821002 - для перевозки мототехники
821002 - для перевозки мототехники
Прицеп Купава для перевозки мототехники.
Прицеп туристический 823100-0001
Прицеп туристический 823100-0001
Облицовка наружная: Сталь оцинкованная с полимерным…
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
ГАЗЕЛЬ NEXT С ТОРГОВЫМ КУЗОВОМ ДЛЯ…
813230
813230
Прицеп «Купава» 813230 под торговлю блинами

Дополнительное оборудование

Витрина МК 4.3
Витрина МК 4.3
Оборудование Фаст-Фуд. Витрина тепловая МК 4.3…
Пончиковый автомат
Пончиковый автомат
Оборудование Фаст-Фуд. Пончиковый автомат ПРФ-11/900 НАЗНАЧЕНИЕ:…
Гриль двухрядный
Гриль двухрядный
Гриль двухрядный, 15-шампурный, длина шампура 908…
Фритюрница ЭФ-12H
Фритюрница ЭФ-12H
Оборудование Фаст-Фуд. Фритюрница ЭФ-12H.
LiveZilla Live Chat Software