Коптильня КТД-500

Коптильня КТД-500
Кредит и Лизинг *помощь в оформлении +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Индивидуальная комплектация +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Скидки от 3-х шт *на индивидуальных условиях +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Доставка по РФ и СНГ *доставка в любую точку мира +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону

Камера термодымовая КТД-500 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра.

Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В Термодымовая камера КТД, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

Осуществляется контроль следующих параметров:

1. Температура внутри камеры

2. Температура внутри продукта

3. Влажность

4. Время работы Режим работы камеры - полуавтоматический.

Варианты изготовления: - 100% черн.; - внутри нерж. снаружи черн.; - 100% нерж.

Особенности:

- дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов

- в конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма

- имеется блок управления, обеспечивающий полуавтоматический режим работы камеры

- камера комплектуется двумя тележками

- камера поставляется в двух вариантах: неразборная и сборно-разборная, с увеличением стоимости на 5%

- может быть изготовлена полностью из нержавеющей стали, с увеличением стоимости на 60%

- в виде топлива используются фракции не смолистых пород дерева (кроме березы) не менее 7х7х7 мм и не более 15х15х15 мм.

Технические характеристики

  • Общая информация:

    Рабочий объем камеры, кг 500

    Температура в камере, ºС 20-130

    Влажность в камере, % до 100

    Установленная мощность, кВт 39

    Габаритные размеры, мм 2450x1660x2720

    Масса, кг 1800.

Популярная продукция

821000
821000
ПРИЦЕП КУПАВА 821000 (в компл. 813210)…
Полуприцеп 93W000
Полуприцеп 93W000
Полуприцеп "Купава" 93W000 на шасси NS…
Прицеп Купава 813290
Прицеп Купава 813290
Купава 813290 для торговли фермерскими продуктами.
ГАЗ А21R33 NEXT
ГАЗ А21R33 NEXT
Автолавка для торговли хлебобулочными и кондитерскими…

Новые поступления

8132230
8132230
Прицеп «Купава» 8132230 для торговли хлебобулочными…
Туристический прицеп 821006
Туристический прицеп 821006
Туристический / жилой прицеп 821006 для…
Прицеп туристический 823100-0001
Прицеп туристический 823100-0001
Облицовка наружная: Сталь оцинкованная с полимерным…
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
ГАЗЕЛЬ NEXT С ТОРГОВЫМ КУЗОВОМ ДЛЯ…

Дополнительное оборудование

Шкаф расстойный LEV41XV
Шкаф расстойный LEV41XV
Шкаф расстойный с пароувлажнением, вместимость 10…
Холодильные камеры
Холодильные камеры
Холодильные камеры.
Холодильная витрина вертикальная
Холодильная витрина вертикальная
Вертикальная холодильная витрина для автолавки Газель…
Гриль двухрядный
Гриль двухрядный
Гриль двухрядный, 15-шампурный, длина шампура 908…
LiveZilla Live Chat Software