Аппарат пончиковый

Аппарат пончиковый
Кредит и Лизинг *помощь в оформлении +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Индивидуальная комплектация +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Скидки от 3-х шт *на индивидуальных условиях +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону
Доставка по РФ и СНГ *доставка в любую точку мира +7 (812) 7777-917 подробнее по телефону

Оборудование Фаст-Фуд.

Аппарат пончиковый ГОЛЬФСТРИМ-1/1 предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

1. Фритюрная ванна.

2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.

3. Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.

4. Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Пончиковый аппарат рассчитан на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет его производительность в размере 200 пончиков в час. Отличие данных моделей заключается в том, что первый аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра.

Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Технические характеристики

  • Общая информация:

    Модель: ГОЛЬФСТРИМ-1/1

    Длина мм: 455

    Ширина мм: 430

    Высота мм: 590

    Масса кг: 12,1

    Объем ванны л: 12

    Объем фритюра, л: 6

    Объем дозатора, л: 6

    Напряжение В: 220

    Мощность кВт: 3

    Производитель. шт/ч: 200

Популярная продукция

821000
821000
ПРИЦЕП КУПАВА 821000 (в компл. 813210)…
Полуприцеп 93W000
Полуприцеп 93W000
Полуприцеп "Купава" 93W000 на шасси NS…
Прицеп Купава 813290
Прицеп Купава 813290
Купава 813290 для торговли фермерскими продуктами.
ГАЗ А21R33 NEXT
ГАЗ А21R33 NEXT
Автолавка для торговли хлебобулочными и кондитерскими…

Новые поступления

8132230
8132230
Прицеп «Купава» 8132230 для торговли хлебобулочными…
Туристический прицеп 821006
Туристический прицеп 821006
Туристический / жилой прицеп 821006 для…
Прицеп туристический 823100-0001
Прицеп туристический 823100-0001
Облицовка наружная: Сталь оцинкованная с полимерным…
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
Автолавка на базе Газели NEXT для торговли хлебобулочными изделиями
ГАЗЕЛЬ NEXT С ТОРГОВЫМ КУЗОВОМ ДЛЯ…

Дополнительное оборудование

Фритюрница ЭФ-12H
Фритюрница ЭФ-12H
Оборудование Фаст-Фуд. Фритюрница ЭФ-12H.
Холодильная витрина вертикальная
Холодильная витрина вертикальная
Вертикальная холодильная витрина для автолавки Газель…
Витрина МК 4.3.1Г
Витрина МК 4.3.1Г
Оборудование Фаст-Фуд. Витрина тепловая МК 4.3.1Г…
Пончиковый автомат
Пончиковый автомат
Оборудование Фаст-Фуд. Пончиковый автомат ПРФ-11/2400 -…
LiveZilla Live Chat Software